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首先，抽油烟机安装方位十分重要。管道越短越好。一些业主会为了美观，把管道拉得比较长，这样一来，关掉油烟机后，管道里还会集聚很多油烟排不出去，再倒回室内。其次，风机安装一般是在厨房排烟管道的末端，在末端位置能够很好地体现抽排烟的效果。假如是在前端的话，油烟是通过风机“推送”到室外，在末端的话，风机是通过“吸风”的方式向外排放。一个通过“推送”另一个通过“吸风”方式排向室外。哪种效果好可想而知。
厨房排烟风机除了安装位置，还取决于依据厨房空间大小和排烟罩的布置状况挑选风机所需求的风量及风机所需的静压：
1、 总体排风量、依据厨房空间、每小时换气40-60次。
例如厨房总面积150平米，高度3米。则需求通风量为150X3X60=27000m3/h。
2、 部分依据厨房排烟罩迎风面(排烟罩周长减去靠墙的长度)，每秒风速在0.5米左右。
比方厨房排烟罩周长22米、其中靠墙长度为10米。则需求通风量为3600X(22-10)X0.5= 21600m3/h.即可大致确定通风量为21600m3/h-27000m3/h。
