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厨房每天都在使用，所以济南排烟管道要经常清洗，比较常见是的采用空降法来进行清洗，主要是由清洗人员拆下管道上截和下截，用清洁剂进行清洗。在清洗的时候要注意，清洗排烟管道的危险性比较大，技术性强，但是清洗效果好。因为竖烟道一般积油较少一年清洗一
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济南酒店厨房排烟管道安装厨房内送、排风口时应按灶具的具体位置加以考虑，不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置，离开罩子前方小0.7m，而
