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净化效果的好坏，又取决于两个因素，一个是油烟净化设备本身的净化率，一个是油烟是高空排放还是低空排放。通常情况下，能够在高空排放的油烟，专业饭店厨房设备即使选用的油烟净化器净化率低一些（通常为80%）左右，净化效果也会很有保障，所以，饭店厨房设备加工这种情况下选用的油烟净化器价格也会便宜很多。但问题是，现在很多地方为了市容市貌考虑，不允许管道爬墙，所以，只能选择将油烟低空排放，这种情况下，就只能选用净化率高一些、价格贵一些的油烟净化器。
厨房油烟对人体的危害性相信大家都已经知道了，所以为避免这些污染和危害，很多饭店酒店进行排烟管道安装，同时也会安装一些油烟净化器。下面就来简单了解一下排烟管道安装于厨房所应该注意的一些事项。厨房排烟管道安装、管道的改造需要慎重。这两种管道因受房屋结构的限制，一般不让随意改动。如果不得不改时，经过物业公司的同意。改动时，同时也方便日后的维修。从建筑结构设计来看，排烟管道工程由于有主、副烟道之分是不能随意横向改动的，否则会影响排烟并有倒灌的可能， 而为了美观将烟道口上下移动则不会有不好影响。专业饭店厨房设备在对房间利用排烟机进行机械排烟的同时，利用送风机进行机械送风，这种方式称为通风排烟方式。由于这种厨房排烟管道给控制区送入了大量的新鲜空气，为避免产生助燃的影响，饭店厨房设备加工它不适用于应用在着火区的，可用于非着火的有烟区，系统运行时可使系统的送风量稍大于排烟量，使控制区显微正压。这种方式的优点是防烟排烟效果好，而且稳定，不受任何气象条件的影响从而确保控制区域，缺点是需要送、排风两套机械设备。投资较高。耗电量也较大。
风管的横向连接有一定讲究，这种连接方式可以说是是延续风管长度的一种手段，还具备增强刚度及保持风管精确地横向尺寸的作用。通常横向连接的方式是角钢法兰连接，这种连接方式取决于壁厚，更取决于连接种类及板壁加固方式。中央空调通风管道常用的材料有镀锌铁皮、玻璃钢饭店厨房设备加工、复合材料(中间为保温材料，如酚醛泡沫、聚氨酯泡沫、玻璃纤维等，外表面附着一层保护层，如铝箔等)等几种。专业饭店厨房设备由于玻璃钢中央空调通风管道需要在工厂进行加工，且加工损耗大，存在老化现象，在家用中央空调中使用很少。
通风管道是为循环空气、专业饭店厨房设备降低有害气体浓度而设计的市政基础设施通风管、风管制造安装所用的板材、型材等一次产品的材料。通风管道是工业与民用建筑的通风与空调工程用金属或复合管道，饭店厨房设备加工是为了使空气流通，降低有害气体浓度的一种市政基础设施。
通风管道是向一个或多个房间或设备供应空气和废气的管道。 排气管专用于排气。 专业饭店厨房设备使用上有差异，管道本身就是管道。 确保安装的通风管道清洁，并确保室外通风管道免受雨雪侵袭。饭店厨房设备加工 当空气管道延伸到结构管道中时，在末端安装模板以防止碎屑在系统操作期间进入金属管道。 密封金属管和结构管之间的间隙。 它应设计成在通过沉降接头密封管道时密封，远离这些性能差异，这应该快速建立我们所需的套管，套管和软继电器管道。
