传统油烟机是利用热气上升的原理进行油烟抽吸，安装时进风口同炒锅的距离为70—80cm高，有效抽吸力只有30—40cm，余下油烟肯定会产生扩散，并经过人体呼吸道，这样人体就不可能避免的会吸入油烟中的致癌物质（如苯并比、多环芳烃等）对人体的健康产生危害，扩散的油烟进而蔓延到各个房间，附着在墙壁和家具上。油烟净化器以其高效的净化效率代替传统油烟机，专业商用厨房设备运用在各大领域。油烟净化器采用串联式多元组合方法，可高效捕集不同粒径的油烟粒子，净化效率极高 ，商用厨房设备加工u7彩票(u7cc)高频开关电源控制系统体积小，能耗低，重量轻，并可自动调节电场的强度能 ，使电场电流不随电场使用中的恶劣条件发生变化而改变，独特的自适应控制输出和恒流特性，确保油烟净化设备在长期运行中，始终保持较高的净化率.

燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质，从而达到净化目的。在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，专业商用厨房设备催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。由于商用厨房设备加工油烟净化器机体内部会出现高压电流，如果遇到没有采取保护的油烟净化器，对人身安全是有严重 的隐患，由于劣质油烟净化器主要是以成本为导向，整机和设备零件也没有CE，UL等权威部门的认证， 根本不安装电器安全类的防护产品，导致机体漏电，无法开启电控箱的现状，更不能清洗和保养。

通风管道安装工程在一些行业应用非常广泛，比如中央空调、排烟、冷却塔等，当这些地方需要进行通风时，就需要联系相关公司了，那在通风管道工程的安装过程中要注意哪些事项呢？下面就和小编一起去了解一下吧。防腐工作这是重要的保养工作之一，保养工作的好坏也直接影响了管道后期的使用，那如何做好防腐呢？要知道通风管道是长期暴露在空气中的商用厨房设备加工，若不能做好防腐，空气中的湿气很容易就会把管道腐蚀生锈，这样不仅影响管道的使用效率，还会降低管道的使用寿命，所以是防腐事项要注意。保温工作，因为保温是为了隔离管道输送的气体和外部的互相影响，还有一点就是为了保护管道内部不受影响，降低管道的损耗，尤其是夏季，做好保温措施也是为了减少冷气的流失，专业商用厨房设备u7彩票(u7cc)所以这样一看保温工作在管道通风中也是非常重要的事项。其实不管是什么工程，都要做好注意事项工作，这一方面是为了提高工程的工作效率，减少后期的返工麻烦，另一方面也是为了防范于未然，以免后期出现不必要的问题与麻烦，因此在通风管道工程中，防腐和保温也是这样，需要做好保障。

通风管道按材质分：一般有钢板风管（普通钢板）、镀锌板（白铁）风管、不锈钢通风管、专业商用厨房设备玻璃钢通风管、塑料通风管、复合材料通风管、彩钢夹心保温板通风管、双面铝箔保温的通风管、单面彩钢保温风管、涂胶布通风管（如矿用风筒）、商用厨房设备加工矿用塑料通风管等。

随着人们生活水平的提高，人们对于生活质量和环境的要求也是越来越高，在楼房建造时和一些工厂中都会考虑到通风系统是不是良好，而且在家中种植一些植物，专业商用厨房设备也需要良好的通风才能保证植物的旺盛生长。对于通用重要的一个设备就是风管，商用厨房设备加工u7彩票(u7cc)所谓的风管就是用来输送空气的通风管道系统，只有良好的通风保证厂房中工人，提供了良好的环境条件，为将来的工作。对于风管加工，选择生产厂家是首要考虑的。